Le Tradizioni
Soave Classico Gran Guardia
DOP
750 ml
8-10 °C
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Alc.
12,5%
5,5 gr/L.
ACIDITÀ
3 gr/L.
ZUCCHERI RESIDUI
UVAGGIO
Garganega
UBICAZIONE DEI VIGNETI
Zona del Soave Classico.
VINIFICAZIONE
Pigiatura tradizionale in vasca d’acciaio con macerazione delle bucce e fermentazione a freddo.
COLORE
Giallo paglierino con riflessi dorati
SAPORE
Al naso fresco e fruttato, ha sapore asciutto, delicato ed elegante con retrogusto di mandorla.
SERVIZIO
Si accompagna ad antipasti, piatti di pesce, piatti leggeri e delicati in genere.
06
Gli Spumanti
L’Azienda Montresor può vantare una lunga tradizione nella spumantizzazione, iniziata nel 1956 con il Recioto Spumante.
