Menu Chiudi

Le Fattorie

Cabernet Sauvignon

CAMPO MADONNA IGP Veneto

750ml

scroll

16-18 °C

TEMPERATURA DI SERVIZIO

Alc.

13,5%

5,40 gr/L.

ACIDITÀ

5 gr/L.

ZUCCHERI RESIDUI

UVAGGIO

Cabernet Sauvignon.

UBICAZIONE DEI VIGNETI

Zona collinare a nord di Verona

VINIFICAZIONE

Tradizionale dei vini rossi con diraspatura e prolungata macerazione sulle bucce. Il vino invecchia in legno per circa un anno e segue affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

COLORE

Rosso granato intenso .

SAPORE

Profumo caratteristico di viola, muschio e sottobosco. Al gusto pieno e di gran corpo, vellutato, con retrogusto di marasche e lampone. Tannino morbido e di buona presenza.

SERVIZIO

Si accompagna agli arrosti di carni rosse, barbeques, formaggi di media e lunga stagionatura. Si consiglia di stappare la bottiglia mezz’ora prima del consumo.

05

Le Tradizioni

I vini di questa linea possono considerarsi il portale di ingresso da cui si accede al viaggio sensoriale nell’universo di Montresor.