Brut Chardonnay Blanc de Blancs

UVAGGIO

Chardonnay.

UBICAZIONE DEI VIGNETI

Provincia di Verona.

VINIFICAZIONE

Una volta in cantina le uve di Chardonnay subiscono una spremitura soffice. Il vino base, delicato e fragrante, viene rifermentato con l’innesto di lieviti, da noi selezionati, in autoclave dove si lascia maturare.

COLORE

Giallo paglierino tenue.

SAPORE

Ha perlage sottile e persistente con profumo di crosta di pane e di mela; sapore pieno e fragrante.

SERVIZIO

Eccellente aperitivo, può accompagnare tutto il pasto e i più bei momenti di festa e di allegria.