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Le Tradizioni

Bardolino Le Banche di San Lorenzo

DOP

750 ml

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16-18 °C

TEMPERATURA DI SERVIZIO

Alc.

12,5%

5,5 gr/L.

ACIDITÀ

5 gr/L.

ZUCCHERI RESIDUI

UVAGGIO

Corvina, Rondinella, Molinara.

ZONA DI PRODUZIONE

Zona Bardolino.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Tradizionale vinificazione in rosso con diraspatura e macerazione delle bucce.

COLORE

Rosso rubino intenso e brillante.

SAPORE

Ha profumo caratteristico che ricorda la ciliegia e la viola e un sapore armonico con corpo elegante, gradevolmente sapido e schietto

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Si accompagna a primi piatti di pasta, minestrone, salumi, carni bianche, formaggi pasta media e pesci di lago.

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Gli Spumanti

L’Azienda Montresor può vantare una lunga tradizione nella spumantizzazione, iniziata nel 1956 con il Recioto Spumante.