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Emblem der Cantine Giacomo Montresor, die satinierte Flasche wurde Anfang des 20. Jahrhunderts mit dem Ziel patentiert, den Wein bei den ersten Exporten nach Nordamerika vor der Meeressonne zu schützen.
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Es ist das Kapitell an der Kreuzung eines kleinen Dorfes im Weinbaugebiet Valpolicella; ein sehr alter Felsblock, auf dem die Figur der Madonna zu sehen ist, die in früheren Zeiten von den Bauern als Votivikone angesehen wurde.
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Von den drei Bodentypen im Weinbaugebiet Valpolicella stammen die Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara und Oseleta.
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Die Produktlinie „Fattorie“ enthält die Geschichte von Montresor in dem Gebiet. Seine 4 Weine sind das Symbol für die Terroirs, die die Nuancen und die Vielseitigkeit des Unternehmens ausmachen. Drei Weine drücken die typischen Merkmale der drei wichtigsten Gebiete unserer Region aus: Soave, Lugana und Valpolicella. Der vierte Wein, ein reiner Cabernet Sauvignon, enthält in seiner Eleganz die französischen Wurzeln von Montresor.
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Die Idee wurde in den 2000er Jahren mit dem Wunsch geboren, den Keller für Street Art zu öffnen und einen Teil davon in eine Galerie für zeitgenössische Kunst zu verwandeln. Eine Verschmelzung von Klassizismus und Avantgarde, zwischen Weinkunst und künstlerischen Disziplinen in ALLEN MODERNEN Ausdrucksformen.
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Die Weine dieser Produktlinie können als das Tor zur sensorischen Reise durch das Universum von Montresor betrachtet werden.
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Die Firma Montresor kann sich einer langen Tradition in der Schaumweinherstellung rühmen, die 1956 mit dem Recioto Spumante begann.
