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Montresor Geschichte

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1892

Die lange Geschichte der Familie Montresor rühmt sich berühmter Vorfahren, wie Graf Claude de Montresor, Berater des Herzogs von Orléans im Frankreich des 17. Jahrhunderts. Mitte der 1600er Jahre siedelte ein Zweig der Familie nach Venetien in die Nähe des Gardasees um, ein Gebiet, das für die Qualität seines Moränenbodens bekannt ist, und fand dort die richtige Umgebung, um eine der Hauptaktivitäten der Familie weiterzuentwickeln: der Weinbau. 1892 gründete Giacomo Montresor die Kellerei Giacomo Montresor.

1921

DIE ENTSTEHUNG DER SATINIERTEN FLASCHE

Giacomo, in dessen Adern das Blut des Malers floss, entwarf 1904 ein neues Projekt: eine Flasche mit gewungenen Kurven, die die Formen einer klassischen Weinflasche und einer Glasflasche kombinierte.

Im Jahre 1906 wurde die erste „Mula“-Flasche nach Übersee, in die Vereinigten Staaten, exportiert, und mit dem Beginn der Exporte begannen die ersten logistischen Probleme.
Die lange Reise von Italien in die Vereinigten Staaten wurde zu einem Glücksspiel für jede einzelne Flasche. Da Wein nicht als Luxusprodukt galt, wurde er in jenen Jahren oft auf dem Schiffsdeck gelagert, und die Flaschen befanden sich in offenen Holzkisten mit meist 16 Stück. Die Sonne des Ozeans führte zur Oxidation und Fermentierung des Flascheninhalts.

Giacomo ließ sich nicht unterkriegen und begann, die Flaschen zu satinieren, um ihren kostbaren Inhalt zu schützen. Es dauerte 15 Jahre, aber schließlich, 1921, erschien die erste satinierte Flasche.

1941

Produktlinie von Bast-Flaschen für Veroneser Weine

1941 begann Bruno, der Sohn des Gründers, der die Leitung des Unternehmens übernommen hatte, mit der Produktion der FIASCHI (Bast-Flaschen) für Tausende von Kunden in NORDAMERIKA und ITALIEN.

1946

Erste Flasche Recioto Amaro Rustego und die erste Lieferung nach Kanada.

Nach mehreren Jahren der Verbesserungen im önologischen Bereich wurde der erste Recioto Amaro der Valpolicella geboren: der Rustego. Ein absolut neuer Wein für die damalige Zeit, das Ergebnis der sonnengetrockneten Trauben, Trocknung, die auf der Arelle della Corvina stattfand.

1951

Der Aperitif und die innovative Seele von Montresor

Bis Anfang der 1950er Jahre gehörten die Weingüter von Montresor zu den italienischen Protagonisten in der Welt von Bitterspirituosen, so sehr, dass ein Geschäftsbereich „Montresor Weine und Aperitifs“ entstand, die 40 Jahre lang viele Produkte produzierte und vertrieb, die als Mixgetränk bestimmt waren.

Mit besonderem Stolz wird im Unternehmen das Schreiben aufbewahrt, mit dem der Gründer Giacomo Montresor 1951 seinen Spritz in der Versuchsanstalt für Weinbau und Weinerzeugung präsentierte.

1956

Beginn der Schaumweinproduktion

Und 1956 kaufte er den ersten Autoklav für Schaumweine. Dies ist der Beginn der langen Tradition von Montresor in der Herstellung von Qualitätsschaumweinen, die in jahrelangen Versuchen zur Definition der Methode „Charmat Lungo Montresor“ führte. Eines der ersten Produkte, das zu Schaumwein verarbeitet wurde, war Recioto, von dem einige Flaschen noch immer in den historischen Kellern des Unternehmens aufbewahrt werden.

1969

Amarone Montresor wird nach Kanada geschifft

Seit den 1950er Jahren hat in Kanada der Zustrom von italienischen Familien auf der Suche nach einem neuen Leben wieder zugenommen. Die interessantesten Städte waren Toronto (in der Provinz Ontario) und Montréal (in Québec), wo die italienische Gemeinschaft die berühmte „sa Petite Italie“ (Kleinitalien) gründen wird.

Es ist an der Zeit, den Namen der Valpolicella auch in diese Gebiete zu bringen. 1952 fuhr ein Schiff von der italienischen Küste in den Hafen von Québec City ein, an Bord befanden sich die ersten Holzkisten, die durch eine Brandmarkierung gekennzeichnet waren: „Klassische Veroneser Weine Montresor“ (Vini Classici Veronesi Montresor).

Einige Jahre später wurde die erste Flasche Amarone della Valpolicella DOC in Kanada in der satinierten Flasche präsentiert, die in Nordamerika immer noch eine Ikone des Weins ist.

1969 wurde Amarone Montresor in das kanadische Monopol von Quebec aufgenommen.

1991

Geburtsstunde der Linie Capitel della Crosara

So wie der Mensch aus kleinen Momenten des Lebens geformt und gemacht ist, so ist es auch beim Wein.
Die kleinen Details führen immer dazu, Tiefen zu offenbaren, die wir manchmal nicht sofort entdecken können; aber wenn wir ein paar Augenblicke verweilen und in die Hügel der Valpolicella eintauchen, wird alles klarer erscheinen. Die Gerüche, die Beschaffenheit des Bodens, die Geräusche, die Menschen, die sich seit Generationen um dieses wunderbare Gebiet kümmern.

Aus dieser Sinnesmalerei entsteht die Notwendigkeit, die Montresor zur Entwicklung der Produktlinie Capitel della Crosara geführt hat. Es ist ein Bedürfnis, fast ein Instinkt, einen Weg zu finden, die wunderbaren Empfindungen, die man beim Wandern auf diesen Hügeln verspürt, in einer Flasche zu verewigen. Weine, die ungetrübt die pure Essenz widerspiegeln sollten, um die Verbindung zu ihrem Terroir nicht zu verlieren.
in einem perfekten Tanz tauschen sich die Elemente dieser Weine aus, verflechten sich, schmiegen sich aneinander, und mit Eleganz offenbaren sie ihre wahre Mutter: das Es entstand die Produktlinie Gebiet Valpolicella.


1892

Die lange Geschichte der Familie Montresor rühmt sich berühmter Vorfahren, wie Graf Claude de Montresor, Berater des Herzogs von Orléans im Frankreich des 17. Jahrhunderts. Mitte der 1600er Jahre siedelte ein Zweig der Familie nach Venetien in die Nähe des Gardasees um, ein Gebiet, das für die Qualität seines Moränenbodens bekannt ist, und fand dort die richtige Umgebung, um eine der Hauptaktivitäten der Familie weiterzuentwickeln: der Weinbau. 1892 gründete Giacomo Montresor die Kellerei Giacomo Montresor.

1921

DIE ENTSTEHUNG DER SATINIERTEN FLASCHE

Giacomo, in dessen Adern das Blut des Malers floss, entwarf 1904 ein neues Projekt: eine Flasche mit gewungenen Kurven, die die Formen einer klassischen Weinflasche und einer Glasflasche kombinierte.

Im Jahre 1906 wurde die erste „Mula“-Flasche nach Übersee, in die Vereinigten Staaten, exportiert, und mit dem Beginn der Exporte begannen die ersten logistischen Probleme.
Die lange Reise von Italien in die Vereinigten Staaten wurde zu einem Glücksspiel für jede einzelne Flasche. Da Wein nicht als Luxusprodukt galt, wurde er in jenen Jahren oft auf dem Schiffsdeck gelagert, und die Flaschen befanden sich in offenen Holzkisten mit meist 16 Stück. Die Sonne des Ozeans führte zur Oxidation und Fermentierung des Flascheninhalts.

Giacomo ließ sich nicht unterkriegen und begann, die Flaschen zu satinieren, um ihren kostbaren Inhalt zu schützen. Es dauerte 15 Jahre, aber schließlich, 1921, erschien die erste satinierte Flasche.

1941

Produktlinie von Bast-Flaschen für Veroneser Weine

1941 begann Bruno, der Sohn des Gründers, der die Leitung des Unternehmens übernommen hatte, mit der Produktion der FIASCHI (Bast-Flaschen) für Tausende von Kunden in NORDAMERIKA und ITALIEN.

1946

Erste Flasche Recioto Amaro Rustego und die erste Lieferung nach Kanada.

Nach mehreren Jahren der Verbesserungen im önologischen Bereich wurde der erste Recioto Amaro der Valpolicella geboren: der Rustego. Ein absolut neuer Wein für die damalige Zeit, das Ergebnis der sonnengetrockneten Trauben, Trocknung, die auf der Arelle della Corvina stattfand.

1951

Der Aperitif und die innovative Seele von Montresor

Bis Anfang der 1950er Jahre gehörten die Weingüter von Montresor zu den italienischen Protagonisten in der Welt von Bitterspirituosen, so sehr, dass ein Geschäftsbereich „Montresor Weine und Aperitifs“ entstand, die 40 Jahre lang viele Produkte produzierte und vertrieb, die als Mixgetränk bestimmt waren.

Seit Anfang der 90er Jahre wurde beschlossen, sich auf die Weinproduktion zu konzentrieren und nur das historischste und repräsentativste Produkt zu behalten: den Aperitif.

Mit besonderem Stolz wird im Unternehmen das Schreiben aufbewahrt, mit dem der Gründer Giacomo Montresor 1951 seinen Spritz in der Versuchsanstalt für Weinbau und Weinerzeugung präsentierte.

1956

Beginn der Schaumweinproduktion

Dann beschloss Bruno, der stets auf der Suche nach Innovation und neuen Produkten war, zu investieren und Ressourcen für ein Produkt einzusetzen, das nicht rein typisch für die Region ist: der Schaumwein.
Und 1956 kaufte er den ersten Autoklav für Schaumweine. Dies ist der Beginn der langen Tradition von Montresor in der Herstellung von Qualitätsschaumweinen, die in jahrelangen Versuchen zur Definition der Methode „Charmat Lungo Montresor“ führte.

Eines der ersten Produkte, das zu Schaumwein verarbeitet wurde, war Recioto, von dem einige Flaschen noch immer in den historischen Kellern des Unternehmens aufbewahrt werden.

1969

Amarone Montresor wird nach Kanada geschifft

Seit den 1950er Jahren hat in Kanada der Zustrom von italienischen Familien auf der Suche nach einem neuen Leben wieder zugenommen. Die interessantesten Städte waren Toronto (in der Provinz Ontario) und Montréal (in Québec), wo die italienische Gemeinschaft die berühmte „sa Petite Italie“ (Kleinitalien) gründen wird.

Es ist an der Zeit, den Namen der Valpolicella auch in diese Gebiete zu bringen. 1952 fuhr ein Schiff von der italienischen Küste in den Hafen von Québec City ein, an Bord befanden sich die ersten Holzkisten, die durch eine Brandmarkierung gekennzeichnet waren: „Klassische Veroneser Weine Montresor“ (Vini Classici Veronesi Montresor).

Einige Jahre später wurde die erste Flasche Amarone della Valpolicella DOC in Kanada in der satinierten Flasche präsentiert, die in Nordamerika immer noch eine Ikone des Weins ist.

1969 wurde Amarone Montresor in das kanadische Monopol von Quebec aufgenommen.

1991

Geburtsstunde der Linie Capitel della Crosara

logo_montresor

So wie der Mensch aus kleinen Momenten des Lebens geformt und gemacht ist, so ist es auch beim Wein.
Die kleinen Details führen immer dazu, Tiefen zu offenbaren, die wir manchmal nicht sofort entdecken können; aber wenn wir ein paar Augenblicke verweilen und in die Hügel der Valpolicella eintauchen, wird alles klarer erscheinen. Die Gerüche, die Beschaffenheit des Bodens, die Geräusche, die Menschen, die sich seit Generationen um dieses wunderbare Gebiet kümmern.
Aus dieser Sinnesmalerei entsteht die Notwendigkeit, die Montresor zur Entwicklung der Produktlinie Capitel della Crosara geführt hat. Es ist ein Bedürfnis, fast ein Instinkt, einen Weg zu finden, die wunderbaren Empfindungen, die man beim Wandern auf diesen Hügeln verspürt, in einer Flasche zu verewigen.

Weine, die ungetrübt die pure Essenz widerspiegeln sollten, um die Verbindung zu ihrem Terroir nicht zu verlieren.
in einem perfekten Tanz tauschen sich die Elemente dieser Weine aus, verflechten sich, schmiegen sich aneinander, und mit Eleganz offenbaren sie ihre wahre Mutter: das Es entstand die Produktlinie Gebiet Valpolicella.