Menu Chiudi

Capitel della
Crosara

Amarone della Valpolicella DOCG Classico

Valpolicella Ripasso DOP

Valpolicella DOP Classico

scroll

È il capitello dell’incrocio di un piccolo Borgo della Valpolicella; un vecchissimo masso su cui traspare la figura della Madonna, che in tempi passati era usata dai contadini come icona votiva.

La Famiglia Montresor, colpita dal Terroir e dal fascino di questo territorio, instaurò una collaborazione con quasi tutte le famiglie contadine del Borgo per poter acquistare le loro uve. Tanto fu profondo il rapporto tra i produttori e le Cantine Giacomo Montresor che si disse che Montresor arrivò ad avere il Monopolio di queste uve.

03

Le Selezioni

Dalle tre tipologie di terreno della Valpolicella nascono le uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta.